Chicago Fizz

Ingredientes
   ・30ml de Rum (branco)
   ・30ml de Vinho do Porto (Tawny)
   ・20ml de Suco de Limão Siciliano (galego)
   ・1 tsp de Xarope de Açúcar
   ・Clara de 1 Ovo
   ・Água com Gás (soda) à gosto

Modo de Preparo
    Bata vigorosamente todos os ingredientes, exceto a Água com Gás, em uma coqueteleira com bastante gelo.
    Despeje tudo em uma taça Goblet.
    Complete com a Água com Gás e mexa gentilmente.